Những trái cà pháo ngâm giòn sựt, ngấm vị chua cay, mặn ngọt, thơm nồng hương gừng và ớt rất đặc trưng ăn với canh cua hay cơm nóng thì còn gì bằng. Mời các bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm món cà pháo dầm chua ngọt đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Mùa hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn bằng bát canh cua, hay nước canh rau muống ăn cùng với những quả cà trắng trẻo, giòn tan với vị chua nhè nhẹ. Làm thế nào để món cà pháo muối thành công ngay từ lần đầu, quả cà giòn, không bị ỉu hay quá mặn, đóng màng. Mời các bạn hãy cùng tham khảo cách làm cà pháo mà eLib.VN chia sẻ ngay sau đây nhé
Trong bài viết ngày này eLib.VN sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món rau muống ngâm chua ngọt cực dễ ăn, đưa cơm cho ngày nắng nóng. Rau muống ngâm chua giòn với những cọng rau muống giòn sần sật, vị chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn được làm qua các bước đơn giản sau đây. Hãy cùng thực hiện món ngon này nhé
Củ kiệu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày tết truyền thống ở Việt Nam. Làm như thế nào để có củ kiệu trắng, giòn và thơm ngon như mong muốn. Hãy cùng eLib.VN tìm hiểu qua công thức dưới đây