Giải bài tập SGK Công nghệ 7 Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi

Em hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh?

Phương pháp giải

Dựa vào hàm lượng các thành phần chất dinh dưỡng trong các loại thức ăn mà người ta phân loại chúng thành 3 dạng giàu protein, giàu gluxit, thô xanh.

Hướng dẫn giải

- Thức ăn có chứa hàm lượng protein >14% gọi là thức ăn giàu Protein. Ví dụ: bột cá Hạ long có 46% protein, đậu tương có 36% protein,...

- Thức ăn có chứa hàm lượng gluxit >50% gọi là thức ăn giàu Gluxit. Vid dụ: hạt ngô vàng có 8,9% protein và 69% gluxit.

- Thức ăn có chứa hàm lượng xơ >30% gọi là thức ăn Thô xanh. Ví dụ: rơm, lúa có hơn 30% chất xơ.

Hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa phương em ? 

Phương pháp giải

- Các phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein: Chế biến các sản phẩm nghề cá, nuôi giun đất, trồng xen, tăng vụ họ đậu.

- Các phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit: Luân canh, xen canh, gối vụ các loại cây ngũ cốc

Hướng dẫn giải

- Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc).

- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein:

• Nuôi trồng thủy hải sản.
• Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn từ động vật như giun đất, nhộng tằm.
• Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.

- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit:

• Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
• Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.