Giải bài tập SGK Công nghệ 10 Bài 28: Nhu Cầu Dinh Dưỡng Của Vật Nuôi

Muốn vật nuôi tạo ra được nhiều sản phẩm cần đáp ứng những nhu cầu gì về dinh dưỡng cho chúng? Cho ví dụ cụ thể.

Phương pháp giải

- Cần đáp ứng nhu cầu sản xuất về dinh dưỡng.

- Ví dụ: Vật nuôi lấy sức kéo, thức ăn chính là rơm, rạ... trong vụ cày kéo thêm thức ăn tinh như cháo, cám...

Hướng dẫn giải

- Muốn vật nuôi tạo ra nhiều sản phẩm cần đáp ứng nhu cầu sản xuất về dinh dưỡng. Vì nếu sử dụng nhu cầu duy trì chỉ để vật nuôi tồn tại thì có thể vật nuôi không sản xuất được bất kì sản phẩm nào.

- Ví dụ: Với vật lấy sức kéo: Ở nước ta có khoảng 72% trâu và 31% bò làm nhiệm vụ cày, kéo xe... thức ăn chủ đạo vẫn là rơm, rạ, cỏ, cây ngô, bã mía, cây họ đạu... Thức ăn tinh với trâu bò cày kéo là thức ăn hỗ trợ trong vụ cày kéo (đông xuân) thường nấu cháo hoặc cám cho ăn trước khi đi cày bừa.

- Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là gì? Tiêu chuẩn ăn thường được xác định bằng các chỉ số nào?

Phương pháp giải

- Xem khái niệm tiêu chuẩn ăn của vật nuôi.

- Tiêu chuẩn ăn thường được xác định bằng các chỉ số:

• Năng lượng.
• Protein.
• Khoáng.
• Vitamin.

Hướng dẫn giải

- Tiêu chuẩn ăn là những quy định về mức ăn được thể hiện bằng những chỉ số về dinh dưỡng cần có trong khẩu phần ăn như năng lượng, prôtêin, chất khoáng... nhằm cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho vạt nuôi để duy trì các hoạt đông sống và để con vật cho năng suất cao.

- Tiêu chuẩn ăn thường được xác định bằng các chỉ số:

• Năng lượng.
• Protein.
• Khoáng.
• Vitamin.

Khẩu phần ăn của vật nuôi là gì? Khi phối hợp khẩu phần cần đảm bảo những nguyên tắc nào?

Phương pháp giải

- Xem khái niệm khẩu phần ăn vật nuôi.

- Nguyên tắc phối hợp khẩu phần ăn: Đảm bảo tiêu chuẩn, phù hợp khẩu vị và đặc điểm tiêu hóa của vật nuôi, tận dụng thức ăn có sẵn ở địa phương.

Hướng dẫn giải

- Khẩu phần thức ăn vật nuôi là lượng các loại thức ăn cung cấp hàng ngày đảm bảo cho con vật tồn tại và sản xuất ra thịt, trứng, sữa, lông hoặc cung cấp sức kéo.

- Khi phối hợp khẩu phần ăn cần đảm bảo: Đảm bảo tiêu chuẩn, phù hợp khẩu vị và đặc điểm tiêu hóa của vật nuôi, nên tận dụng thức ăn có sẵn ở địa phương để đảm bảo tính kinh tế.