Thời tiết bức bối khiến cơ thể mọi người trở nên mệt mỏi, chán ăn, đặc biệt những món chiên, rán nhiều dầu mỡ ngán ngấy. Thì món nộm gỏi mát nhẹ ăn kèm để giúp các thành viên trong gia đình thêm ngon miệng. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm món gỏi tim cật đơn giản qua bài viết sau đây
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh. Vậy cách làm món gỏi rong biển chay như thế nào? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm qua bài viết sau đây nhé
Dưa bắp cải muối chua giúp cân bằng bữa tiệc gia đình với nhiều đồ chiên, xào. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản sau đây eLib.VN xin chia sẻ cho các bạn cách làm món dưa bắp cải muối chua
Kim chi hành lá là món ăn kèm quanh năm của người Hàn. Nhưng đối với chị em nội trợ Việt Nam thì có lẽ món kim chi hành lá này vẫn còn khá xa lạ. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món kim chi hành lá đạm đà qua bài viết dưới đây
Theo Đông y, các món ăn với mít non có nhiều tác dụng như: bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa...Ngoài nấu canh, kho cá thì mít non còn dùng để trộn gỏi. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi mít non chay qua bài viết sau đây nhé
Ăn hành tây thường xuyên có để làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường miễn dịch và làm chậm tiến trình phát triển ung thư, ngăn ngừa và loại bỏ cholesterol xấu trong cơ thể...Thay vì món hành tây xào thịt bò, gỏi hành tây hay làm gỏi. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món hành tây muối chua ngọt lạ miệng hấp dẫn tại nhà
Hạt chia một loại thực phẩm tốt, nhiều chất dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi. Hạt chia có thể chế biến thành món sữa chua, nước uống, Pudding ...hay làm salad. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món salad hạt chia giải nhiệt ngày hè
Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư, ngay cả trong quá trình hóa trị, xạ trị. Ngoài món nướng, luộc, om...hôm nay eLib.VN xin chia sẻ cho các bạn món gỏi lưỡi vịt lạ miệng vừa dễ kiếm nguyên liệu và dễ làm
Cá nhồng là có thịt thơm dai lại ít xương nên trẻ con dễ ăn và rất thích ăn. Cá nhồng có thể chế biến thành các món kho, chiên, sốt mắm tỏi hay nấu canh. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi cá nhồng đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn món salad bơ trứng cút vô cùng thanh mát lại dinh dưỡng. Salad bơ trứng cút với vị bơ mềm béo thơm đặc trưng, trộn cùng dưa leo giòn mộng nước, thêm trứng cút luộc cắt lát vàng rơm trông thật hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm qua các bước dưới đây nhé
Thịt bò là một nguồn protein chất lượng cao và chứa các loại vitamin và khoáng chất khác nhau, một thành phần tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài món bò hầm, bò nướng, bít tết... Hôm nay eLib.VN xin chia sẻ cách làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
Thịt bò tăng sự trao đổi chất insulin, cho bạn cơ thể khỏe khoắn, đẩy lùi bệnh tật. Thịt bò được chế biến thành nhiều món trong đó có salad thịt bò rau củ nướng. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Không còn xa lạ với món gà luộc, gà nấu lẩu...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu với các bạn món gỏi hoa chuối thịt gà. Hoa chuối giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và lạc bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa cơm. Hãy cùng thực hiện qua bài viết chia sẻ sau nhé
Dạ sách bò còn được gọi là dạ dày của trâu bò, là vị thuốc rất tốt có tác dụng bổ dưỡng dạ dày. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu tới cách làm món gỏi sách bò chua ngọt, giòn ngon đơn giản tại nhà, mời các bạn cùng tham khảo
Với cá trích, những phụ nữ vùng biển thường làm trong bữa cơm là rán vàng giòn rồi chấm với nước mắm. Nhưng cách chế biến tuyệt diệu nhất từ loại cá này phải kể đến là món gỏi cá trích. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Củ hủ dừa là phần trên của thân cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá. Hôm nay mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi củ hủ dừa thịt gà qua bài viết sau đây nhé
Dọc mùng có vị nhạt, tính mát và hơi có độc và thường được dùng để thanh nhiệt giải khát. Dọc mùng chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, dọc mùng giàu chất xơ có tác dụng thẩm thấu chất béo và cholesterol, cản trở quá trình hấp thu các chất này ở trong ruột. Hôm nay eLib.VN mời bạn tìm hiểu cách làm món dọc mùng muối chua hấp dẫn lạ miệng qua bài viết sau nhé
Thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu...Có thể chế biến cá trê chế biến thành món canh chua, nướng, kho. Hôm nay eLib.VN giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi xoài cá trê giòn giòn ngọt cay hấp dẫn
Dưa lưới là loại trái cây thanh mát, chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài món tôm sốt dưa lưới, thạch dưa lưới, sinh tố...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu tới các bạn cách làm món salad dưa lưới 3 màu dinh dưỡng và ngon miệng
Salad không chỉ ngon miệng, mà còn giúp phái đẹp giảm cân, giảm stress, mắt long lanh hơn, và làn da căng mịn đầy sức sống. Hôm nay eLib.VN mời bạn cùng tìm hiểu cách làm món Salad đào rau bina lạ miệng dinh dưỡng đơn giản qua bài viết sau đây