Súp trứng tưởng chừng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thật thơm ngon đặc biệt mà không bi tanh. Đây là món súp thích hợp được dùng trong bữa ăn hằng ngày khi mùa hè đến, bởi vị súp thơm dịu nhẹ, rất dễ thưởng thức không giống với các món cay nóng nhiều dẫu mỡ khác làm cho bạn dễ bị ngấy ngán, đặc biệt là trong thời tiết nóng bức của mùa hề lại làm bạn thây không ngon miệng thì món súp trứng là sự lựa chọn hấp dẫn. Cùng eLib.VN học cách nấu súp trứng ngon mê li dưới đây nhé!
Kem là một món ăn mà hầu như ai cũng yêu thích đặc biệt là trẻ em, với vị vừa ngon mà lại vừa mát. Một trong những món kem được ưa thích ngày hè là kem đậu xanh. Hãy cùng eLib.VN thực hiện món kem đậu xanh mát lịm qua bài viết dưới đây nhé!
Giá đỗ là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều người. Ăn giá đỗ thường xuyên sẽ giúp bổ sung cho cơ thể của chúng ta các dưỡng chất thiết yếu như chất đạm, vitamin, khoáng chất, carbohydrate, từ đó hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật, bảo vệ sức khỏe...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn món kim chi giá đỗ giòn cay lạ miệng tại nhà
Cá mai có tại nhiều vùng biển miền Trung. Loại cá này rất giống cá cơm, xuất hiện trong bữa cơm thường ngày của người dân với các món như canh, kho tiêu, kho đường hay chiên giòn...Vì cá Mai có thịt trong, thơm, dai, giòn và không máu nên không tanh, rất phù hợp để chế biến thành các món ăn chơi thơm ngon đặc biệt là món gỏi cá mai thanh ngọt. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi cá mai qua bài viết sau đây nhé
Cá hồi được chế biến thành nhiều món như làm salad, làm lẩu, kho tộ hay nấu súp...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi cuốn cá hồi bơ ngon ngọt hấp dẫn cho cả gia đình
Bò lúc lắc là món ăn vô cùng phổ biến, xuất hiện rất nhiều trong thực đơn của các quán ăn và rất dễ thực hiện tại nhà. Với miếng thịt bò mềm ngon, nước sốt thịt đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích. Cùng tham khảo công thức nấu dưới bài viết này nhé!
Gỏi dưa leo chua ngọt đậm đà gia vị, dưa leo và cà rốt giòn giòn, mặn mặn kết hợp với nước trộn gỏi chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Vậy cách làm món gỏi dưa leo chua ngọt như thế nào? Mời bạn cùng tìm hiểu cách làm qua bài viết sau nhé
Kem dâu là một món ăn được mọi người vô cùng ưa thích bởi sự thanh mát, ngọt ngào, lẫn cả vị hơi chua chua, giúp ăn hoài mà vẫn không ngán. Cùng vào bếp với eLib để thưởng thức món kem dâu sữa chua siêu ngon này nhé!
Kim chi ớt dành cho những bạn thích ăn cay và ước ao có một món ăn cay tê lưỡi để thử sức. Ngoài món kim chi cải thảo, kim chi củ cải...thì kim chi ớt cũng là một trong những món ăn ngon nức tiếng của Hàn Quốc. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm Kim chi ớt qua bài viết sau đây nhé
Món thịt bò xào cà chua thơm ngon và đầy bổ dưỡng với vị thịt bò đậm đà cùng nước sốt cà chua hấp dẫn làm chúng ta khó cưỡng lại được. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết cách chế biến nhé!
Đối với người Việt, bánh bèo là món ăn rất đỗi thân quen. Tùy vào từng vùng miền mà cách làm bánh bèo có khác nhau một chút nhưng hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này vẫn khiến bao người mê mẩn. Hãy thử sức cùng eLib.VN với món bánh này để hiểu hơn về tinh hoa văn hóa ẩm thực của dân tộc Việt nhé
Sữa bắp là thức uống được nhiều người ưa chuộng bởi vị béo ngậy thơm ngon, sữa bắp tốt cho hệ tiêu hóa, giàu vitamin, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, chống lão hóa...Hãy để gia đình và bản thân có món sữa bắp dinh dưỡng, hợp vệ sinh, chất lượng với công thức mà eLib.VN chia sẻ dưới đây
Vỏ dưa hấu giúp giảm huyết áp, giảm viêm khớp, hỗ trợ giảm cân...Vậy ạn đã bao giờ thưởng thức món dưa mắm từ vỏ dưa hấu chưa? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Ngoài bánh trung thu thì bánh dẻo là hương vị không thể thiếu trong những ngay tết trung thu. Dù ngày nay đã có thêm nhiều loại bánh dẻo phá cách trong kiểu dáng và hương vị nhưng chắc hẳn các bạn vẫn sẽ không thể bỏ qua cách làm bánh dẻo truyền thống. Vậy nên hãy bắt tay vào làm bánh dẻo mà eLib.VN chia sẻ sau đây nhé
Nhiều người không thích ăn khổ qua vì sợ vị đắng của nó. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn món khổ qua chiên trứng dễ ăn, lạ miệng. Mời các bạn cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Bạn là một người yêu thích các món chay nhưng lại có quá ít kinh nghiệm để thực hiện các món ăn này, thì đừng vội lo lắng. Hôm nay mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm món chả cá chay khoai môn đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Kem xoài chanh dây là một sự kết hợp khá độc đáo. Vị kem chua chua, ngọt ngọt và hương thơm thoảng của xoài chín và chanh dây rất đặc trưng, kích thích tiết nhiều nước bọt, xua tan nhanh cảm giác khát nước. Cùng eLib.VN thực hiện món kem xoài chanh dây ngon ngất ngây qua bài viết dưới đây.
Gỏi củ hủ dừa bao tử giòn dai lạ miệng. Nngon nhất khi ăn với bánh phồng tôm và chấm với nước mắm chua ngọt. Vậy nguyên liệu làm món gỏi này gồm những gì? Cách làm ra sao? Mời bạn cùng eLib.VN tìm hiểu qua bài viết dưới đây
Chuối chiên là một món ăn nhẹ dùng để tráng miệng hay ăn vặt của người Việt Nam. Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh. Hãy cùng cả nhà làm món bánh chuối chiên đơn giản với công thức sau đây cùng eLib.VN bạn nhé
Thay cho các món dưa cải, cà pháo đã quá quen, bạn cũng có thể muối chua đậu đũa tươi, ăn rất ngon, lạ miệng và đưa cơm. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đậu đũa muối chua đơn giản qua bài viết sau đây nhé