Sinh học 11 Bài 13: Thực hành: Phát hiện diệp lục và Carôtenôit

424 lượt xem
Share

Trong bài học này các em được tiến hành các thí nghiệm chiết rút diệp lục ở lá cây và chiết rút carotenoit ở một số củ quả có màu sắc, giúp các em nhận biết các loại sắc tố thực vật và chứng minh được vai trò có mặt của chúng trong cây.

Mục lục nội dung

Sinh học 11 Bài 13: Thực hành: Phát hiện diệp lục và Carôtenôit

1. Tóm tắt lý thuyết

Ôn lại kiến thức về sắc tố quang hợp ở các bài:

  • Quang hợp ở thực vật
  • Quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4, CAM

a. Chuẩn bị thí nghiệm

- Dụng cụ:

  • Cốc thủy tinh 20 - 50 ml.
  • Ống đong 20 - 50 ml có chia độ.
  • Ống nghiệm.
  • Kéo.

Dụng cụ thí nghiệm

- Hóa chất: Nước sạch, Cồn

nước cất và cồn

- Mẫu thực vật để chiết sắc tố.

  • Lá xanh tươi.
  • Lá có màu vàng.

Mẫu vật thí nghiệm để chiết rút diệp lục

  • Các loại quả có màu đỏ: Gấc, hồng.
  • Các loại củ có màu đỏ vàng: Cà rốt, nghệ

Mẫu vật thí nghiệm để chiết carotenoit

 

2. Quy trình thực hành

a. Tiến hành thí nghiệm

- Các bước tiến hành thí nghiệm:

  • Bước 1: Chọn mẫu vật, cân khoảng 0,2g, loại bỏ cuống và gân chính.
  • Bước 2: Dùng kéo cắt mỏng cắt ngang theo chiều gân lá.
  • Bước 3: Cho vào hai cốc đối chứng và thí nghiệm
  • Bước 4: Cho ngập nước vào cốc đối chứng, cho cồn vào cốc thí nghiệm. Sau 20- 30p quan sát.
  • Tương tự cho các thí nghiệm chiết rút carotenoit

các bước tiến hành thí nghiệm

b. Kết quả thí nghiệm

- Thí nghiệm chiết rút diệp lục

Kết quả thí nghiệm chiết rút diệp lục

- Thí nghiệm chiết rút carotenoit

Kết quả thí nghiệm chiết rút Carotenoit

kết quả thí nghiệm chiết rút Carotenoit

3. Báo cáo kết quả thực hành

Các nhóm lần lượt đánh giá báo cáo kết quả thực hành

Mẫu báo cáo

Họ và tên ………….
Lớp …………………

Bảng báo cáo kết quả thực hành

4. Kết luận

- Sau khi học xong bài này các em cần:

  • Làm được thí nghiệm phát hiện diệp lục và carôtenôit.
  • Xác định được diệp lục trong lá, carôtenôit trong lá già, trong quả và trong củ.
424 lượt xem
Share
Ngày:11/08/2020 Chia sẻ bởi:
TẢI VỀ XEM ONLINE

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM