Thời tiết bức bối khiến cơ thể mọi người trở nên mệt mỏi, chán ăn, đặc biệt những món chiên, rán nhiều dầu mỡ ngán ngấy. Thì món nộm gỏi mát nhẹ ăn kèm để giúp các thành viên trong gia đình thêm ngon miệng. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm món gỏi tim cật đơn giản qua bài viết sau đây
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh. Vậy cách làm món gỏi rong biển chay như thế nào? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm qua bài viết sau đây nhé
Theo Đông y, các món ăn với mít non có nhiều tác dụng như: bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa...Ngoài nấu canh, kho cá thì mít non còn dùng để trộn gỏi. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi mít non chay qua bài viết sau đây nhé
Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư, ngay cả trong quá trình hóa trị, xạ trị. Ngoài món nướng, luộc, om...hôm nay eLib.VN xin chia sẻ cho các bạn món gỏi lưỡi vịt lạ miệng vừa dễ kiếm nguyên liệu và dễ làm
Cá nhồng là có thịt thơm dai lại ít xương nên trẻ con dễ ăn và rất thích ăn. Cá nhồng có thể chế biến thành các món kho, chiên, sốt mắm tỏi hay nấu canh. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi cá nhồng đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Thịt bò là một nguồn protein chất lượng cao và chứa các loại vitamin và khoáng chất khác nhau, một thành phần tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài món bò hầm, bò nướng, bít tết... Hôm nay eLib.VN xin chia sẻ cách làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
Củ hủ dừa là phần trên của thân cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá. Hôm nay mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi củ hủ dừa thịt gà qua bài viết sau đây nhé
Với cá trích, những phụ nữ vùng biển thường làm trong bữa cơm là rán vàng giòn rồi chấm với nước mắm. Nhưng cách chế biến tuyệt diệu nhất từ loại cá này phải kể đến là món gỏi cá trích. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Dạ sách bò còn được gọi là dạ dày của trâu bò, là vị thuốc rất tốt có tác dụng bổ dưỡng dạ dày. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu tới cách làm món gỏi sách bò chua ngọt, giòn ngon đơn giản tại nhà, mời các bạn cùng tham khảo
Thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu...Có thể chế biến cá trê chế biến thành món canh chua, nướng, kho. Hôm nay eLib.VN giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi xoài cá trê giòn giòn ngọt cay hấp dẫn
Bạn đã ăn món gỏi nào dùng ổi để trộn chưa ? Hôm nay mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm món gỏi ổi tai heo đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như: khổ qua, tôm, thịt ba chỉ,…cùng bí quyết nấu ăn sau đây giúp món ăn này hài hòa về màu sắc cùng hương vị. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi khổ qua tôm thịt đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Bát miến đầy đủ nguyên liệu với mực khô giòn tan, chả cá dai, quyện với nhiều hương vị khác làm nên bát miến đầy đủ màu sắc, làm dễ, ăn lại ngon, bạn cùng thử nhé! Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm nộm miến trộn mực khô đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Mực giúp ngăn ngừa viêm khớp. Mực cung cấp 63% lượng selenium cho cơ thể, selen là chất chống oxy hóa có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Mực có thể chế biến thành các món nướng, xào, hấp...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi mực sả kiệu thơm ngon tại nhà
Thịt ếch có tính hàn, vị ngọt, không độc có tác dụng bồi bổ, lợi tiểu, giúp cơ thể khoẻ mạnh, ăn ngon ngủ ngon, rất tốt với trẻ em suy dinh dưỡng và người đang cần tăng sức đề kháng. Ngoài món ếch xào, ếch nướng...Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món gỏi ếch rau rừng thơm ngon lạ miệng tại nhà nhé
Ba khía là một loại cua nhỏ trong họ nhà Sesarmidae. Hôm nay eLib.VN giới thiệu đến cách bạn cách làm món ba khía trộn tỏi ớt hấp dẫn cho cả gia đình
Gỏi ốc giác với sự kết hợp giữa ốc, thịt cùng các loại rau thơm và gia vị đậm đà từ nước trộn gỏi mang đến món ăn đậm đà, ngon miệng vô cùng hấp dẫn. Gỏi ốc giác ăn sần sần, dai dai lại đậm đà nhờ nước trộn gỏi chua cay mặn ngọt hấp dẫn. Hãy cùng eLib.VN tìm hiểu cách làm món gỏi ốc giác này nhé
Mắm cá linh mang lại giá trị dinh dưỡng cao và kết hợp nấu rất nhiều món ăn ngon và đặc biệt. Vậy mắm cá linh làm gì ngon? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm gỏi mắm cá linh độc đáo lạ miệng đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Thịt cá trê vàng, vừa dai vừa ngọt được kết hợp với bánh mì giòn làm thành chả. Ăn kèm với xoài chua tắm mình trong mắm Thái đang sốt xình xịch và chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Đây là món ăn vô cùng bắt miệng có đủ mặn, ngọt, chua, cay vô cùng tròn vị. Hãy cùng eLib.VN tìm hiểu cách làm gỏi xoài chả cá trê tắm mắm Thái qua bài viết dưới đây nhé
Ngó sen là thực phẩm ít calo và giàu chất xơ nên người Việt Nam khá ưa chuộng. Không chỉ vậy, ngó sen còn mang nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Ngó sen có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó có món gỏi ngó sen tai heo. Vậy cách làm món này như thế nào? mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết mà eLib.VN giới thiệu sau đây