Công nghệ 7 Bài 18: Thực hành: Xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống

• Hạt lúa, ngô (bắp) đỗ ...
• Đĩa, khay men hay gỗ giấy thấm nước hay giấy lọc, vải thô hoặc bông ..

- Quá trình diễn ra của giai đoạn gồm 4 bước:

+ Bước 1: Chọn từ lô hạt giống mỗi mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to. Ngâm vào nước lã 24 giờ.

+ Bước 2: Xếp 2-3 tờ giấy thấm nước, vải đã thấm nước vào khay

+ Bước 3:

• Xếp hạt vào đĩa và đảm bảo khoảng cách các mầm không dính vào nhau.
• Nếu sử dụng khay gỗ hay men thì cho cát sạch vào dưới đáy với chiều dài 2 cm, cho nước đủ ẩm rồi xếp hạt cho đều, ấn nhẹ hạt cho dính vào cát.

+ Bước 4: Tính sức nảy mầm và tỷ lệ này mầm của hạt. 

• Sức nảy mầm (SNM): Đếm số hạt nảy mầm sau thời gian nhất định (từ 4 đến 5 ngày) tùy theo loại hạt giống.

SNM (%) = (số hạt nảy mầm/tổng số hạt đem giao) * 100

• Tỷ lệ nảy mầm (TLNM): Tỷ lệ % số hạt nảy mầm trên tổng số hạt đem gieo sau thời gian từ 7 đến 14 ngày tùy theo loại hạt giống. 

TLNM % = (số hạt nảy mầm/tổng số hạt đem gieo) * 100

• SNM (%) ∼ TLNM (%) ⇒ hạt giống tốt

• Học sinh thực hành theo nhóm. Mỗi nhóm làm 1 loại hạt giống theo các bước ở trên. Thực hành xong để khay, đĩa vào nơi quy định và theo dõi sự nảy mầm để xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm.
• Học sinh ghi chép kết quả theo dõi và tính toán của nhóm, sau đó nộp cho giáo viên.

Sau khi học xong bài này các em cần:

• Nắm được công thức tính sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống.
• Làm được các công việc xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm và xử lý hạt giống bằng nước ấm.