Cách làm kem cuộn thái lan vị bánh oreo ngon cuốn hút
Một hương vị mới lạ đặc biệt và cách chế biến hấp dẫn đến từ một nền văn hóa mới, vì vậy món kem cuộn thái lan đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Do chẳng cần máy móc hay dụng cụ phúc tạp gì chúng ta cũng có thể tự tay thực hiện cách làm kem cuộn thái lan vị bánh oreo này một cách dễ dàng mà ngon không thua gì ngoài tiệm đâu nhé!
Mục lục nội dung
1. Nguyên liệu và dụng cụ
Để làm món kem cuộn thái lan vị bánh oreo, chúng ta cần chuẩn bị:
- 60ml whipping cream
- 40ml sữa nguyên kem
- 15gr đường
- Một tý muối
- 1/2 bánh Oreo
- Dụng cụ làm kem: máy đánh trứng, chảo lớn hoặc khay, xẻng nấu ăn…
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Cho sữa nguyên kem, đường, một xíu muối và whipping cream vào trong một cái nồi sâu đáy hoặc âu lớn. Sau đó, bạn dùng máy đánh trứng để đánh cho đường tan thì đặt lên bếp, đun ấm hỗn hợp.
Bước 2: Chuẩn bị một cái chảo lớn hoặc một cái khay, cho hỗn hợp ở bước một vào chảo, thêm bánh Oreo và dùng muỗng tán nhuyễn. Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng, đánh và dàn đều nguyên liệu trên mặt chảo.
Bước 3: Đặt chảo nguyên liệu làm kem vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 – 4 tiếng đồng hồ cho kem đông lại. Sau đó, bạn chỉ cần dùng xẻng và khéo léo tách kem thành từng cuộn như cách những người bán kem thực hiện.
Bước 4: Gắp những cuộn kem ra ly, bạn có thêm thêm một ít socola viên, sữa tươi và đậu phộng rang hoặc hạnh nhân rang cho món kem thêm hấp dẫn và thưởng thức.
Lưu ý:
- Bạn nên dằm bánh mịn để khi cuộn kem sẽ dễ dàng hơn.
- Dùng chảo nhôm hoặc hộp nhôm để giữ độ lạnh của kem tốt, dễ dàng lấy kem hơn.
Trên đây là cách làm kem cuộn thái lan vị bánh oreo ngon ngay tại nhà vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng trổ tài của bạn cho cả gia đình mình xem nào. eLib.VN chúc bạn thành công!
