Mách bạn cách làm món kim chi súp lơ hấp dẫn lạ miệng tại nhà

Kim chi là món ăn được xuất phát từ đất nước Hàn quốc. Là món ăn kèm được mọi người yêu thích, ngoài món kim chi củ cải, kim chi cải thảo hay kim chi dưa leo. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu tới các bạn cách làm món kim chi súp lơ lạ miệng tại nhà

Mách bạn cách làm món kim chi súp lơ hấp dẫn lạ miệng tại nhà

1. Nguyên liệu thực hiện

– Xúp lơ  xanh : 3 cây.

– Muối  : 2 thìa to

– Gia vị : ớt bột  (3 thìa to), mắm tôm: (1 thìa to), đường: (1 thìa con), muối: (1 thìa con)

– Ớt đỏ  : 1 quả

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Súp lơ xanh rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Súp lơ xanh thái miếng

Bước 2: Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt sau đó thái chỉ.

ớt đỏ thái chỉ

Bước 3: Trộn lẫn các gia vị gồm ớt bột, mắm tôm, đường, muối vào súp lơ rồi trộn đều.

Trộn gia vị

Bước 4: Thêm ớt đỏ và để ở nhiệt độ phòng khoảng 6h sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

3. Thành phẩm

Thành phẩm món Kim chi súp lơ

Trên đây là cách làm món kim chi súp lơ mà eLib.VN chia sẻ.  Kim chi súp lơ là món ngon mùa hè cho bữa cơm thường ngày. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:18/11/2020 Chia sẻ bởi:

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM