Hướng dẫn cách làm món salad mực trộn giòn mát, dễ ăn tại nhà

Mực là một trong số những loại hải sản khá phổ biến được nhiều người yêu thích và chế biến được rất là nhiều món ăn khác nhau như chiên, hấp,xào, nấu, nướng…món salad mực trộn chắc chắn sẽ là một món lý tưởng để các bạn đổi mới hương vị của bữa cơm gia đình. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết sau đây nhé

Hướng dẫn cách làm món salad mực trộn giòn mát, dễ ăn tại nhà

1. Nguyên liệu thực hiện

  • Mực ống tươi
  • Cà rốt
  • Cần tây
  • Tỏi
  • Chanh
  • Mùi ta
  • Gia vị: Dầu ô liu, muối ăn, tiêu đen

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, bạn phải làm nước sốt trước cho ngấm vị. Rau mùi rửa sạch và thái nhỏ trộn cùng với nước cốt chanh, muối, dầu ô liu, hạt tiêu và tỏi băm nhuyễn.

Bước 2: Luộc chín mực đổ ra rổ cho ráo nước và cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt nạo thành từng sợi nhỏ. 

Mực hấp

Bước 3: Cần tây cắt khúc, trộn cùng cà rốt rồi rải đều mực lên trên. Tiếp theo, rưới nước rồi trộn đã làm ở bước 1 lên.

Bước 4: Trộn đều hỗn hợp này và nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng. Cho salad vào tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể dùng được. 

Món salad mực dinh dưỡng

Như vậy chỉ với 4 bước đơn giản là các bạn đã chế biến xong món salad mực hấp dẫn thơm ngon vô cùng độc đáo cho bữa ăn gia đình. Món ăn không chỉ có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt mà khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được những miếng mực ngon ngọt được kết hợp cùng với các loại rau củ giòn ngon. Trên đây là cách làm salad mực  mà eLib.VN chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:05/11/2020 Chia sẻ bởi:

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM