Hướng dẫn cách làm salad rong nho thịt bò ngon như ngoài hàng
Rong nho có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn hẳn so với các loại rau củ thông thường. Sở dĩ có cái tên rong nho biển là do hình dạng của loại rong biển này tựa như hình chum nho. Một số món ăn từ rong nho bạn có thể tham khảo như gỏi rong nho tôm tươi, nước ép rong nho, chè rong nho táo đỏ hay đậu hũ sốt rong nho dầu hào...Hôm nay eLib.VN xin chia sẻ tới các bạn món salad rong nho thịt bò ngon như ngoài hàng
1. Nguyên liệu thực hiện
- Thịt bò 100 gr
- Rong nho tươi 100 gr
- Bắp cải trắng 200 gr
- Sả cắt khúc đập dập 20 gr
- Gừng 3 lát
- Cà chua bi 100 gr
- Lá bạc hà 10 gr
- Hạt dưa bóc vỏ 15 gr
- Mè rang 5 gr
- Nước sốt mè 50 ml
- Muối 1 ít
- Tiêu 1 ít
2. Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Chọn mua thịt có màu đỏ tươi, không phải đỏ sẫm và mỡ bò có màu vàng nhạt. Nên chọn mua những miếng thịt nhỏ và mềm, thớ thịt mịn và khi ấn tay vào thì có độ đàn hồi tốt.
Quan sát miếng thịt thấy có những nang trắng, nhỏ và dễ rời ra thì rất có thể đó là sán. Bạn cũng hạn chế những miếng thịt nhỏ đã được cắt sẵn, vì chúng rất hay chứa sán.
3. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế thịt bò
Thịt bò mua về bạn rửa sạch, để ráo, thái thành lát mỏng vừa ăn.
Bạn cho 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi, sau đó cho 20gr sả cắt khúc đập dập vào, thêm 3 lát gừng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sau đó bạn cho 100gr thịt vào trụng, thịt chín bạn vớt ra tô để ráo.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Bắp cải bạn thái sợi, cho vào tô ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, rửa sạch lại với nước rồi vớt ra để ráo.
Rong nho rửa sạch với nước, rồi ngâm vào tô nước đá để làm giảm bớt vị tanh của rong nho.
Lá bạc hà, lặt bỏ lá hư, cọng già, rửa sạch để ráo. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
Bước 3: Trộn gỏi
Bạn cho bắp cải thái sợi vào tô, sau đó cho vào 100gr rong nho, cho thịt bò trụng vào, cà chua bi đã cắt vào, cho thêm lá bạc hà lên, hạt dưa, mè rang, 50ml nước sốt mè rang, trộn đều và thưởng thức thôi.
Salad rong nho với hương vị đặc trưng, quyện với beo béo của nước sốt mè, thịt bò mềm và ngọt, rau bắp cải giòn ngọt thật là ngon và thanh mát. Chỉ với ba bước đơn giản chúng ta đã có món salad rong nho thịt bò dinh dưỡng, thanh mát tại nhà. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tham khảo thêm
- doc Cách làm salad bắp tôm giòn ngọt chưa ăn đã thèm
- doc Hướng dẫn cách làm salad bắp cải tím ăn kèm đồ nướng cực ngon
- doc Hướng dẫn cách làm salad rau mầm dễ ăn đơn giản tại nhà
- doc Cách làm salad gà chua ngọt đơn giản hẫp dẫn cho gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad mực trộn giòn mát, dễ ăn tại nhà
- doc Cách làm Salad Nga dinh dưỡng đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món salad dầu giấm dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad trái cây tươi ngon đơn giản tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm salad rong nho thịt xông khói đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món salad rong nho cá hồi dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món salad rong nho chay giàu dinh dưỡng dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa lưới 3 màu dinh dưỡng và ngon miệng
- doc Hướng dẫn cách làm salad dưa lưới mâm xôi đen dinh dưỡng tại nhà
- doc Cách làm món salad dưa lưới rau bina dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món salad cà tím đậu lăng thanh ngọt, đậm đà lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món salad cà tím ớt chuông chua ngọt, dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món salad đậu hũ chiên thơm ngon như ngoài hàng
- doc Cách làm món Salad ớt chuông thịt gà đơn giản tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món Salad ớt chuông tôm cực ngon miệng tại nhà
- doc Cách làm salad ớt chuông và rau củ ngon miệng qua 3 bước đơn giản
- doc Hướng dẫn cách làm món salad cá ngừ dưa leo bơ lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món Salad cá ngừ ớt chuông bó xôi dinh dưỡng thơm ngon dinh dưỡng
- doc Cách làm Salad hồng giòn tôm thịt thơm ngon tại nhà
- doc Cách làm món Salad hồng giòn lựu hồ đào cực hấp dẫn tại nhà
- doc Cách làm món Salad bí ngòi nướng ngon ngọt đơn giản cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm Salad bí ngòi chay thanh đạm tốt cho sức khỏe
- doc Cách làm món Salad bơ dứa thơm ngon khai vị cho bữa ăn
- doc Cách làm món Salad bơ dứa thịt bò bít tết thơm ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món Salad hạt chia giải nhiệt ngày hè
- doc 4 bước đơn giản để có món Salad sò điệp và bơ dinh dưỡng tại nhà
- doc Cách làm món Salad kẹo óc chó bắp cải tím cực lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad tôm bưởi hạt óc chó đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món Salad đào hạt dẻ cười qua 3 bước đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món Salad đào sốt cay hấp dẫn lạ vị tại nhà
- doc Mách bạn cách làm salad bơ trứng cút lạ miệng thanh mát cho bữa cơm gia đình
- doc Mách bạn cách làm món Salad quýt bơ dinh dưỡng lạ miệng cho phái nữ
- doc Mách bạn cách làm món salad quýt củ dền lạ miệng hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm món salad trộn tôm cần tây lạ mà ngon
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa hấu, bắp lạ miệng cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa hấu rau mầm và bơ tươi ngon lạ miệng tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món salad vỏ thanh long thanh mát cho gia đình vào ngày hè
- doc Mách bạn cách làm món gỏi rau má trộn thịt bò cực ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad miến hải sản bắt mắt với hương vị chua cay mặn ngọt
- doc Cách làm món salad thịt bò kiểu Thái giòn ngọt, tươi mát
- doc Cách làm món gỏi rau cần thịt bò giòn ngon hấp dẫn
- doc Cách làm món salad gà cay hấp dẫn thơm ngon lạ miệng tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món gỏi xoài cá hồi hấp dẫn lạ miệng
- doc Mách bạn cách làm món salad bắp cải tí hon hạt hồ đào tươi mát hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món salad cá ngừ ngâm dầu với trứng luộc
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa leo sốt Nhật
- doc Cách chế biến món salad hoa quả họ berry sốt sữa chua tươi mát, thơm ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad hoa quả họ Berry sốt chanh vừa ngon vừa giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa leo sốt kem
- doc Hướng dẫn cách làm món salad cầu vồng tươi ngon, hấp dẫn
- doc Cách làm món salad bắp cải tí hon trái cây tươi mát giòn ngon hấp dẫn
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món Cobb salad thơm ngon, dinh dưỡng
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa leo sốt giấm chua chua ngọt ngọt dễ ăn lạ miệng
- doc Mách bạn cách làm món salad hoa quả họ berry dưa hấu giúp tăng cường sức khỏe
- doc Mách bạn cách làm món salad bơ ức gà thanh mát, dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad bơ cá hồi thơm ngon, lạ miệng
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món salad bơ hải sản cực kì hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm món salad bơ thịt bò đầy đủ dinh dưỡng đậm đà hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách chế biến món salad bơ trứng gà dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách chế biến món salad pesto khoai tây cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng
- doc Mách bạn cách làm món salad pesto rau củ tươi ngon hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Cách làm món salad pesto ức gà lạ miệng, thơm ngon cho người ăn kiêng
- doc Mách bạn cách làm món salad cá hồi dầu giấm tươi ngon, lạ miệng cho cả gia đình
- doc Cách làm món salad cá hồi sốt sữa chua dinh dưỡng thơm ngon cho gia đình
- doc Cách làm món salad thịt bò rau củ nướng thơm ngon, hấp dẫn lạ miệng cho cả gia đình