Cách làm món Salad đào hạt dẻ cười qua 3 bước đơn giản tại nhà

Hạt dẻ cười rất giàu chất chống oxy hóa, có lợi cho đường ruột, tốt cho việc giảm cân. Hạt dẻ cười có thể biến tấu thành những món ngon hấp dẫn như: gà hầm, nấu cháo, rang muối. Hôm nay eLib.VN xin chia sẻ  cách làm đơn giản Salad đào hạt dẻ cười đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm qua bài viết dưới đây

Cách làm món Salad đào hạt dẻ cười qua 3 bước đơn giản tại nhà

1. Nguyên liệu thực hiện

  • Đào chín 3 trái 
  • Rau arugula 200 gr 
  • Hạt dẻ cười 100 gr 
  • Dầu hạt nho 1 muỗng canh 
  • Nước cốt chanh 1 muỗng canh 
  • Siro cây thùa 1 muỗng cà phê 
  • Muối 1/4 muỗng cà phê 
  • Hạt gai dầu 1 muỗng canh

Nguyên liệu làm Salad đào hạt dẻ cười

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liệu

Rau arugula rửa sạch, để ráo. Đào rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát theo chiều dọc.

Hạt dẻ cười nếu mua loại nguyên hạt thì rang vàng và sau đó cắt nhỏ.

Bước 2: Làm sốt trộn

Làm sốt trộn

Chuẩn bị một cái chén nhỏ và cho vào đó 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu hạt nho, 1 muỗng cà phê siro cây thùa, 1/4 muỗng cà phê muối. Sau đó khuấy đều để tạo thành hỗn hợp nước sốt đậm đà.

Bước 3: Trộn salad

Trộn salad

Chuẩn bị một cái tô lớn và cho vào đó rau arugula, đào cắt lát, thêm hạt dẻ cười đã rang vàng và cắt nhỏ. Tiếp theo rưới nước sốt đã chuẩn bị lên, trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau để rau, đào thấm đều nước sốt.

Cuối cùng là rắc một ít hạt gai dầu lên là đã hoàn thành món ăn.

3. Thành phẩm

Thành phẩm Salad đào hạt dẻ cười

Trên đây là cách làm món Salad đào hạt dẻ cười mà eLib.VN chia sẻ. Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng, sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của đào, vị hăng cay của rau arugula, vị chua ngọt của nước sốt, bùi béo của hạt dẻ sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang không biết hôm nay ăn gì.Món ăn này không những kích thích vị giác mà còn tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, đẹp dáng. Nhất định phải thử ngay món salad này nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:16/11/2020 Chia sẻ bởi:

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM