Hướng dẫn cách làm món gỏi sách bò chua ngọt giòn ngon đơn giản tại nhà
Dạ sách bò còn được gọi là dạ dày của trâu bò, là vị thuốc rất tốt có tác dụng bổ dưỡng dạ dày. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu tới cách làm món gỏi sách bò chua ngọt, giòn ngon đơn giản tại nhà, mời các bạn cùng tham khảo
Mục lục nội dung
1. Nguyên liệu thực hiện
- 300g sách bò
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả xoài xanh
- ½ củ cà rốt
- Rau thơm
- 1 muỗng nước mắm
- ½ muỗng đường
- ½ muỗng cà phê bột canh
- Tỏi, ớt, gừng, rượu
- Đậu phộng
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sách bò bóp cùng rượu trắng và gừng sau đó rửa thật sạch. Đun nước sôi cho sách bò vào luộc chín trong khoảng 10 phút (nếu muốn ăn sách bò mềm hơn, bạn đun thêm 10 phút nữa), vớt sách bò ra cho vào tô nước đá, thái thành miếng mỏng.
Bước 2: Cà rốt, xoài xanh, dưa chuột bỏ hạt thái sợi.
Bước 3: Pha hỗn hợp trộn gỏi gồm: 1 muỗng nước mắm; ½ muỗng đường; ½ muỗng cà phê bột canh; 1 muỗng tỏi ớt băm.
Bước 4: Cho sách bò cùng cà rốt, xoài xanh và dưa chuột vào tô, trút hỗn hợp đã pha ở trên vào và trộn đều. Tiếp tục cho rau thơm vào, đảo nhẹ tay, dọn món ăn ra dĩa, rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên, dùng ngay.
Trên đây là cách làm món gỏi sách bò mà eLib.VN chia sẻ. Bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ thì gỏi sách bò là lựa chon tuyệt vời để bổ sung chất xơ cho cơ thể. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tham khảo thêm
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi củ hủ dừa ngon ngọt
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt thơm ngon khó cưỡng
- doc Cách làm gỏi xoài hải sản chua chua ngọt ngọt giòn ngon khó cưỡng
- doc Cách làm gỏi dưa leo giòn ngon, thanh mát
- doc Cách làm dưa góp su hào, cà rốt giòn ngon và thanh mát
- doc Cách làm nộm cải cay lạ miệng dễ ăn giòn ngọt
- doc Cách làm món nộm thịt ba chỉ rau củ thơm ngon, thanh mát tại nhà
- doc Cách làm gỏi đu đủ thịt gà chua giòn đơn giản tại nhà
- doc Cách làm nộm dưa leo tôm thịt thanh mát, dễ ăn tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi sứa xoài xanh giòn ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách là món gỏi mít non giòn ngọt đơn giản tại nhà
- doc 4 bước làm món gỏi tép tươi thơm ngọt tại nhà
- doc Cách làm món gỏi chân gà rút xương chua ngọt, giòn dai hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi tim cật giòn dai hấp dẫn tại nhà
- doc Cách làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Các bước làm món gỏi bò ngũ sắc đơn giản, dễ ăn tại nhà
- doc Cách làm món gỏi rau muống chay giòn ngon lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm gỏi cá trích cuốn bánh tráng béo ngọt cho cả gia đình
- doc Cách làm món gỏi bò măng chua dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Các bước làm món gỏi xoài xanh tai heo chua ngọt đơn giản, dễ ăn tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi mực thái lan đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món gỏi vịt bắp cải dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi ngó sen tai heo giòn ngon, lạ miệng đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món gỏi lưỡi vịt lạ miệng cho gia đình
- doc Cách làm món gỏi cùi dưa hấu tôm thịt thanh nhiệt tại nhà
- doc Cách làm món gỏi nộm rau muống thịt bò dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi bao tử cá ngừ giòn, ngọt, không dai đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món gỏi bao tử heo chua ngọt dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi bao tử cá basa ngon như ngoài hàng
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi ốc giác giòn giai hấp dẫn như ngoài hàng
- doc Cách làm món gỏi ốc móng tay dưa leo đơn giản dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món gỏi gà măng cụt đơn giản dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ bò khô ngon như ngoài hàng
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi cá đục ngon như ngoài hàng
- doc Cách làm món gỏi sò huyết chua cay thơm ngon, lạ miệng đơn giản tại nhà
- doc Cách làm Gỏi ngao hoa thiên lý thanh mát ngon miệng dễ làm tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món Gỏi ngao bóp thấu thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi ếch cóc xanh chua chua ngọt ngọt lạ miệng hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm gỏi ếch rau rừng thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình
- doc Cách làm món gỏi xoài chả cá trê tắm mắm Thái chua cay hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi chay từ cơm dừa lạ miệng
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi chay từ củ sắn lạ miệng hấp dẫn tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi mực sả kiệu thơm ngon hấp dẫn tại nhà
- doc Mách bạn cách làm gỏi mực khoai môn chiên giòn thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình
- doc Cách làm món gỏi măng chay dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm gỏi bầu thanh mát đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món gỏi tần ô chay dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm gỏi dưa leo khô cá sặc chua ngọt thơm ngon đơn giản hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm gỏi dưa leo cá cơm thơm ngon, giòn rụm đơn giản tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi gà mãng cầu xiêm lạ miệng hấp dẫn tại nhà
- doc Cách làm món gỏi gà chôm chôm lạ miệng hấp dẫn tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món gỏi gà hoa chuối thơm ngon lạ miệng giòn ngọt
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi sứa tôm thịt tươi ngon, lạ miệng
- doc Mách bạn làm món gỏi chân gà ngó sen thanh mát, hấp dẫn tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món gỏi khế tôm thịt hấp dẫn lạ miệng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi khổ qua tôm thịt giòn ngon, lạ miệng hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Cách làm món gỏi bưởi thịt gà thơm ngon đơn giản đậm vị tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi tôm sống kiểu Thái chua ngọt giòn giòn
- doc Mách bạn cách làm món gỏi mít non tôm thịt thơm ngon lạ miệng
- doc Mách bạn cách làm món gỏi đu đủ da heo giòn ngọt thanh mát ngon hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách làm món nộm thập cẩm chay thanh mát, dễ làm tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi bí xanh củ cải giòn ngon thanh mát ngày hè
- doc Mách bạn cách làm món gỏi lưỡi heo trộn hành tây
- doc Mách bạn cách làm món gỏi xoài cá trê giòn giòn ngọt cay hấp dẫn
- doc Cách làm món gỏi củ hũ dừa tôm thịt gòn ngon chua ngọt
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món ba khía trộn tỏi ớt hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm món gỏi Chả lụa dễ ăn lạ miệng cho bé yêu và gia đình
- doc Cách làm món gỏi cá mai đủ vị chua cay, thơm giòn ngon như ngoài hàng
- doc Mách bạn cách làm món gỏi lòng heo trộn chua cay lạ miệng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi rong biển chay thanh mát hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món gỏi rong sụn - rau câu chay giòn ngon hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi rau mầm trộn thịt bò giòn ngọt hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món gỏi bắp bò thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi gà trộn bắp cải chua ngọt ngon miệng cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món gỏi cá nhồng thơm dai hấp dẫn
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món gỏi mắm cá linh độc đáo lạ miệng
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món gỏi sầu đâu khô cá sặc
- doc Mách bạn cách làm món gỏi khoai môn chiên giòn hải sản ngọt thanh cho gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi mề gà trộn củ hành tây dai, giòn, ngọt thanh hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món gỏi bò tái chanh chua chua ngọt ngọt hấp dẫn cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm món nộm hến trộn hoa chuối giòn sựt giai mềm hấp dẫn
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món gỏi dưa kiệu khô bò hấp dẫn ngày tết cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm món gỏi củ hủ dừa thịt gà thơm ngon hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi củ hủ dừa bao tử thơm ngon lạ miệng
- doc Cách làm món gỏi lưỡi heo thập cẩm thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ ba khía chua ngọt cay cay hấp dẫn
- doc Cách làm món gỏi rau má tôm thịt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món gỏi mít non chay chua chua ngọt ngọt hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món gỏi cuốn thịt gà nướng sả thơm ngon, độc đáo
- doc Mách bạn cách làm món gỏi dưa leo cà rốt chua ngọt dễ ăn, lạ miệng cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món gỏi ổi tai heo chua chua, cay cay đậm đà hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món gỏi ổi ốc giác giòn ngon đậm vị
- doc Mách bạn cách làm món gỏi cuốn thịt gà đơn giản, thơm ngon hấp dẫn
- doc Cách làm món nộm miến trộn mực khô ngon ngọt, thơm ngon tự nhiên
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi bưởi tôm mực khô thơm ngon lạ miệng
- doc Cách làm món gỏi bưởi khô bò tươi ngon, độc đáo
- doc Hướng dẫn cách chế biến món Gỏi bưởi tôm thịt đậm đà, cuốn hút
- doc Cách làm món gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn lạ miệng cho bé yêu
- doc Cách làm món gỏi cuốn cá ngừ hạt quinoa thơm ngon, đậm đà
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi cuốn cá ngừ kiểu Thái thơm ngon, lạ miệng
- doc Hướng dẫn cách làm món gỏi cuốn cá hồi bơ ngon ngọt hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Cách làm món gỏi cuốn cá hồi teriyaki thanh mát, thơm ngon độc đáo